Quais são as comidas típicas do Canadá?
Comidas típicas do Canadá – Antes de realizar uma viagem internacional é importante pesquisar sobre aquele determinado país, saber sobre seus pontos turísticos, suas hospedagens e, claro, como é a gastronomia local. Essa dica é importante também se você quer fazer um intercâmbio ou viajar como estudante para o Canadá, você saberá onde comer e o que comer.
A culinária canadense é muito rica em misturas de influências, mas existem algumas delas que são símbolo do país. Como, por exemplo, os canadenses são apaixonados por queijo Cheddar, é o queijo mais consumido no país.
Comidas típicas do Canadá – Pratos que são símbolo do Canadá:
As comidas típicas do Canadá são bem variadas. O Canadá ficou conhecido por aceitar muito bem a imigração, por essa razão, existe uma diversidade cultural muito forte no país, como também na culinária. Portanto, abaixo separamos uma listinha de comidas que você vai precisar conhecer!
Poutine: Tínhamos que começar com esse prato. Ele é o prato mais famoso e delicioso do Canadá, isso se você gosta de batata-frita. O prato é feito por uma mistura de batata frita, queijo e molho. Ele foi criado em Quebec, mas no entanto, hoje ele já possui diversas variações. Além disso, a escolha do molho vai de acordo com o gosto do cliente. Um prato irresistível!
Nanaimo Bars: Falando um pouquinho sobre sobremesa, essa é a mais típica e famosa do Canadá. A Nanaimo Bar foi criada e faz referência a British Columbia. A receita dela é bem básica, vai bolacha, camadas de buttercream de baunilha e creme de chocolate para a cobertura. Sendo assim, uma sobremesa bem doce e que também possui variações de sabores dependendo de como é feito.
Maple Syrup: Ele não é exatamente um prato, ele é um xarope muito utilizado no acompanhamento dos alimentos canadenses. O xarope Maple Syrup é o que mais simboliza o Canadá. Ele é muito consumido nos cafés da manhã acompanhando panquecas ou waffes. Então, se você vai visitar o Canadá vai encontrar muito desse xarope, principalmente, em seus cafés da manhã. Além disso, esse xarope é retirado durante a primavera da famosa que simboliza o Canadá, a Maple (dessa árvore que tem a folha que faz parte da bandeira do país).
Quais as bebidas típicas do Canadá?
Ice Wine: O Canadá é famoso também por sua produção de ótimos vinhos. O Ice Wine é um deles, como o nome diz, ele é uma bebida gelada e doce. Ele não é uma bebida indicada para tomar junto com a refeição, ele combina mais com a sobremesa, por ser uma bebida mais adocicada. Uma curiosidade sobre essa bebida é que ela é feita de uvas congeladas ainda nas videiras. Vale a pena saborear essa bebida!
Double Double: Com certeza você vai ouvir falar muito desse café no Canadá. Ele faz parte do cafézinho da tarde ou na hora do serviço. Ele tem esse nome pois possui duas vezes mais leite e duas vezes mais açúcar. Além disso, ele pode ser encontrado facilmente, por exemplo, ele é vendido no famoso McDonald’s.
Canada Dry: Essa é uma bebida diferente das citadas acima. É um refrigerante de gengibre, mas que se parece muito com uma soda que pode ser encontrada com diversos sabores. Essa bebida é muito famosa no Canadá, inclusive, pode ser misturada com bebida alcoólica. Ela se originou em Toronto e hoje está nos mercados de 30 países.
Bloody Caesar: Um coquetel bem conhecido do Canadá. Esse coquetel é feito de uma mistura de suco de tomate, vodka, molho inglês, molho picante, suco de limão, sal e pimenta, servido em um copo com bastante gelo. Essa bebida é diferente da criada em Calgary. Uma bebida muito pedido nos bares e restaurantes do Canadá.
Quais as sobremesas mais famosas do Canadá?
Beaver Tail: Esse doce é muito parecido com a cauda de um castor, o nome dele leva este significado. Ela é feita de massa de farinha de trigo, ele é frito e por cima vai coberto de acordo com o seu gosto. Você pode colocar nutella, oreo, confetes e o que mais gostar. Ele possui diversas opções e é bem gostoso.
Coffe Crisp: Ele é como se fosse um bis, mas bem grande. No entanto, o interessante nessa barra de chocolate é que ela é feita com café ao invés do creme de chocolate. O gosto de café marca bastante o doce, o deixando com um gosto inconfundível. Esse doce é bem popular no Canadá e pode ser encontrado facilmente.
Tortas Amanteigadas: Para finalizar nossa lista de alimentos, uma sobremesa tradicional e bem popular no Canadá. Essa famosa torta é feita com massa amanteigada crocante que pode ser recheada com diversos sabores, como, por exemplo, nozes, xaropes de bordo ou frutas. Uma das tortas amanteigadas mais conhecidas e pedida pelos canadenses é a Butter Tart.. Os visitantes podem encontrar essa deliciosa sobremesa em padarias ou restaurantes.
Quais os restaurantes mais recomendados do país?
Para finalizar nossa dica gastronômica, vamos citar alguns restaurantes que são bem conhecidos no Canadá.
Alo Restaurant: Um dos restaurantes mais apreciados de Toronto, no Canadá. O restaurante leva um diferencial pelo excelente atendimento, qualidade e decoração que é perfeita. Ele tem a base na gastronomia francesa e fica aberto de terça a sábado. Contudo, uma dica é experimentar os famosos coquetéis do Alo.
Pigeonhole: Se você gosta de comidas mais naturais, seja vegano ou vegetariano, vai amar esse lugar. É um local bem charmoso, com uma qualidade vasta em seu atendimento. Apesar do seu forte ser a culinária natural, ele também tem outros pratos, como o bife tártaro. Além disso, a atração principal são os excelentes vinhos.
Clementine Restuarant: Se você gosta de arte e entende sobre o estilo Art Nouveau vai amar esse restaurante francês. Ele fica localizado em Edmonton, e é um dos melhores restaurantes do Canadá. O que mais chama a atenção, além da arquitetura do local, são os seus excelentes coquetéis. A culinária é bem tradicional e local. Além disso, um restaurante que vale muito a pena conhecer e se encantar.
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Por Visto Online Express